בטעם ילדות

הילד אוהב סיגרים ממולאים בבשר. פעם סבתא הכינה לו ומאז הוא מאוהב בסיגר. בכל הזדמנות שיש הוא מחפש אותו. צודק. גם אבא שלו אוהב סיגרים וקובה ובכלל את כל פלטות המטוגנים. 

לא פעם הוא נפל על כאלה שאכזבו אותו. אחרי הנפילה הוא רץ לסבתא וביקש שתעשה לו תיקון. סבתא תיקנה, הילד קיבל את המנה וכולם היו מאושרים. 

השבוע הוא התעורר עם חלום. 'אבא, כל הלילה חלמתי על סיגרים, תתקשר לסבתא'. אין מצב שזה יקרה, סבתא לא מכינה סיגרים מעכשיו לעכשיו. כדי לרכך לו הבאסה, אמרתי שאפשר לנסות אצל חבר טוב, אולי הוא יכול. 

הכתובת היתה על הקיר. 'הקובה של יניב'. התמזל המזל והוא היה פנוי. ההזמנה בדרך. ואם כבר מזמינים אז לא רק סיגרים, הוספנו גם קובה וספיחות ופתחנו שולחן. 

הסיגרים הארוכים הפתיעו. הם היו עשויים בדיוק רב. פריכים וטעימים. הילד מבסוט. הקובה השאיר בפה טעם של עוד והבצק הקריספי בספיחות הבשר, יחד עם הטחינה, החזיר אותי לטעם הילדות ובעצם סיכם את כל הארוחה. אוכל פשוט מלא אהבה.

הקובה של יניב/ ראש פינה. 054-2873827